Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Handmühle |
| Mahlwerk | Scheiben | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 64 mm | 42 mm | 40 mm |
| Skala | 100 Klicks | 90 Klicks | 24 Klicks |
| Verstellung | Stufenlos | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 10 µm | 15 µm | 43,75 µm |
| Mahlbereich | 245–1245 µm | 0–1350 µm | 350–1400 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 0 | 4 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
1-6
Modelliert
|
0-10
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
| Mokkakanne |
6-16
Modelliert
|
5-20
Vom Hersteller
|
1
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
21-41
Modelliert
|
50-80
Vom Hersteller
|
2-7
Modelliert
|
| Chemex |
46-66
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
8-13
Modelliert
|
| AeroPress |
16-46
Modelliert
|
33-65
Modelliert
|
1-8
Modelliert
|
| French Press |
66-96
Modelliert
|
80-90
Vom Hersteller
|
13-19
Modelliert
|
| Cold Brew |
76-100
Modelliert
|
72-85
Modelliert
|
15-24
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
36-56
Modelliert
|
67-75
Modelliert
|
6-10
Modelliert
|
| Siphon |
26-46
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
| Cold Drip |
46-66
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
8-13
Modelliert
|
| Percolator |
66-96
Modelliert
|
80-90
Modelliert
|
13-19
Modelliert
|
| Cuccumella |
26-46
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
21-41
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
2-7
Modelliert
|
| Jebena |
26-46
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
| Chorreador |
21-41
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
2-7
Modelliert
|
| Dallah |
1-16
Modelliert
|
1-26
Modelliert
|
1
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
56-76
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
10-15
Modelliert
|
| Prestina |
26-46
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
56-76
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
10-15
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.