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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 64 mm 42 mm 58 mm
Skala 100 Klicks 90 Klicks 41 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 15 µm 19,27 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–1350 µm 220–1010 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
0-10
Vom Hersteller
1-4
Modelliert
Mokkakanne
6-16
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
4-9
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
12-22
Modelliert
Chemex
46-66
Modelliert
71-79
Modelliert
25-35
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
33-65
Modelliert
9-25
Modelliert
French Press
66-96
Modelliert
80-90
Vom Hersteller
35-41
Modelliert
Cold Brew
76-100
Modelliert
72-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
67-75
Modelliert
20-30
Modelliert
Siphon
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
15-25
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
71-79
Modelliert
25-35
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
80-90
Modelliert
35-41
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
15-25
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
50-80
Modelliert
12-22
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
15-25
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
50-80
Modelliert
12-22
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
1-26
Modelliert
1-9
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
75-83
Modelliert
30-40
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
15-25
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
75-83
Modelliert
30-40
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.