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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 48 mm 40 mm
Skala 100 Klicks 60 Klicks 24 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 16 µm 43,75 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–960 µm 350–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
6-16
Modelliert
19-25
Modelliert
1
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
28-41
Modelliert
2-7
Modelliert
Chemex
46-66
Modelliert
44-56
Modelliert
8-13
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
25-44
Modelliert
1-8
Modelliert
French Press
66-96
Modelliert
56-60
Modelliert
13-19
Modelliert
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
15-24
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
38-50
Modelliert
6-10
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
26-46
Modelliert
31-44
Modelliert
3-8
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
44-56
Modelliert
8-13
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
56-60
Modelliert
13-19
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
31-44
Modelliert
3-8
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
28-41
Modelliert
2-7
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
31-44
Modelliert
3-8
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
28-41
Modelliert
2-7
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
13-25
Modelliert
1
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
50-60
Modelliert
10-15
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
31-44
Modelliert
3-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
50-60
Modelliert
10-15
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.