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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 58 mm 48 mm
Skala 100 Klicks 100 Klicks 405 Klicks
Verstellung Stufenlos Stufenlos Gestuft
Pro Klick 10 µm 7,9 µm 8,8 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 310–1100 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
Nicht empfohlen
23-34
Modelliert
Mokkakanne
6-16
Modelliert
1-11
Modelliert
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
18-43
Modelliert
51-74
Modelliert
Chemex
46-66
Modelliert
49-75
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
11-49
Modelliert
45-80
Modelliert
French Press
66-96
Modelliert
75-100
Modelliert
102-136
Modelliert
Cold Brew
76-100
Modelliert
87-100
Modelliert
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
37-62
Modelliert
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-17
Modelliert
Siphon
26-46
Modelliert
24-49
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
49-75
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
75-100
Modelliert
102-136
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
24-49
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
18-43
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
24-49
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
18-43
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
1-11
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
62-87
Modelliert
91-114
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
24-49
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
62-87
Modelliert
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.