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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 58 mm 48 mm
Skala 100 Klicks 41 Klicks 200 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 19,27 µm 12,5 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 220–1010 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
1-4
Modelliert
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-16
Modelliert
4-9
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
12-22
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Chemex
46-66
Modelliert
25-35
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
9-25
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
66-96
Modelliert
35-41
Modelliert
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew
76-100
Modelliert
Nicht empfohlen
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
20-30
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
32-48
Vom Hersteller
Siphon
26-46
Modelliert
15-25
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
46-66
Modelliert
25-35
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
35-41
Modelliert
168-200
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
15-25
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
12-22
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
15-25
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
12-22
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
1-9
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
30-40
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
15-25
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
30-40
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.