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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 50 mm
Skala 38 Klicks 30 Klicks 9 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 27,5 µm 155 µm
Mahlbereich 0–1140 µm 0–825 µm 0–1395 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 5
Brühmethoden
Espresso
7-10
Modelliert
10-14
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
10-13
Modelliert
14-17
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
15-22
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
Chemex
23-30
Modelliert
23-25
Modelliert
5-6
Modelliert
AeroPress
13-23
Modelliert
17-23
Modelliert
Nicht empfohlen
French Press
30-38
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
Cold Brew
33-38
Modelliert
Nicht empfohlen
7-9
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
20-27
Modelliert
22-24
Modelliert
5-6
Vom Hersteller
Siphon
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
Cold Drip
23-30
Modelliert
23-25
Modelliert
5-6
Modelliert
Percolator
30-38
Modelliert
Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
Cuccumella
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
3-5
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
18-24
Modelliert
3-4
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
3-5
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
18-24
Modelliert
3-4
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
24-26
Modelliert
5-6
Modelliert
Prestina
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
3-5
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
24-26
Modelliert
5-6
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.