Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 42 mm
Skala 36 Klicks 36 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 30 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1080 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 3 0 4
Brühmethoden
Espresso
7-8
Vom Hersteller
6-9
Modelliert
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
9-11
Modelliert
10-13
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
13-16
Vom Hersteller
15-20
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
Chemex
16-17
Modelliert
23-30
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
11-16
Modelliert
12-19
Modelliert
33-65
Modelliert
French Press
17-20
Vom Hersteller
27-32
Modelliert
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew
18-21
Modelliert
Nicht empfohlen
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
15-17
Modelliert
19-24
Modelliert
67-75
Modelliert
Siphon
13-16
Modelliert
17-23
Modelliert
52-71
Modelliert
Cold Drip
16-17
Modelliert
23-30
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
17-20
Modelliert
27-32
Modelliert
80-90
Modelliert
Cuccumella
13-16
Modelliert
17-23
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
13-16
Modelliert
15-22
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
13-16
Modelliert
17-23
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
13-16
Modelliert
15-22
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
6-11
Modelliert
7-13
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
17-18
Modelliert
27-33
Modelliert
75-83
Modelliert
Prestina
13-16
Modelliert
17-23
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
17-18
Modelliert
27-33
Modelliert
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.