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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Scheiben
Mahlwerksgröße 38 mm 58 mm 64 mm
Skala 36 Klicks 41 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 19,27 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 220–1010 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 5
Brühmethoden
Espresso
7-10
Modelliert
1-4
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
10-13
Modelliert
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
16-21
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
Chemex
23-30
Modelliert
25-35
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
13-19
Modelliert
9-25
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
27-33
Modelliert
35-41
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
19-25
Modelliert
20-30
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
17-23
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
23-30
Modelliert
25-35
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
27-33
Modelliert
35-41
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
17-23
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
1-9
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
30-40
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
17-23
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
30-40
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.