Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 42 mm 42 mm 64 mm
Skala 90 Klicks 90 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 15 µm 15 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1350 µm 0–1350 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 4 0 5
Brühmethoden
Espresso
0-10
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
5-20
Vom Hersteller
15-31
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
50-80
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
Chemex
71-79
Modelliert
47-60
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
33-65
Modelliert
27-47
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
80-90
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
72-85
Modelliert
67-90
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
67-75
Modelliert
40-53
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
52-71
Modelliert
33-47
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
71-79
Modelliert
47-60
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
80-90
Modelliert
70-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
52-71
Modelliert
33-47
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
50-80
Modelliert
30-43
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
52-71
Modelliert
33-47
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
50-80
Modelliert
30-43
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
1-26
Modelliert
13-27
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
75-83
Modelliert
53-67
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
52-71
Modelliert
33-47
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
75-83
Modelliert
53-67
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.