Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 42 mm 58 mm 50 mm
Skala 90 Klicks 100 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Stufenlos
Pro Klick 15 µm 7,9 µm 11 µm
Mahlbereich 0–1350 µm 310–1100 µm 0–1100 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 4 0 0
Brühmethoden
Espresso
0-10
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
18-27
Modelliert
Mokkakanne
5-20
Vom Hersteller
1-11
Modelliert
27-36
Modelliert
Pour Over (V60)
50-80
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
41-59
Modelliert
Chemex
71-79
Modelliert
49-75
Modelliert
64-82
Modelliert
AeroPress
33-65
Modelliert
11-49
Modelliert
36-64
Modelliert
French Press
80-90
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
82-100
Modelliert
Cold Brew
72-85
Modelliert
87-100
Modelliert
91-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
67-75
Modelliert
37-62
Modelliert
55-73
Modelliert
Siphon
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
45-64
Modelliert
Cold Drip
71-79
Modelliert
49-75
Modelliert
64-82
Modelliert
Percolator
80-90
Modelliert
75-100
Modelliert
82-100
Modelliert
Cuccumella
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
45-64
Modelliert
Kaapi Filter
50-80
Modelliert
18-43
Modelliert
41-59
Modelliert
Jebena
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
45-64
Modelliert
Chorreador
50-80
Modelliert
18-43
Modelliert
41-59
Modelliert
Dallah
1-26
Modelliert
1-11
Modelliert
18-36
Modelliert
Cafe de Olla
75-83
Modelliert
62-87
Modelliert
73-91
Modelliert
Prestina
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
45-64
Modelliert
Vietnamesischer Phin
75-83
Modelliert
62-87
Modelliert
73-91
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.