Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 42 mm 58 mm 48 mm
Skala 90 Klicks 100 Klicks 110 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 15 µm 7,9 µm 11 µm
Mahlbereich 0–1350 µm 310–1100 µm 0–1210 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 4 0 6
Brühmethoden
Espresso
0-10
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
0-20
Vom Hersteller
Mokkakanne
5-20
Vom Hersteller
1-11
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
50-80
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Chemex
71-79
Modelliert
49-75
Modelliert
85-92
Modelliert
AeroPress
33-65
Modelliert
11-49
Modelliert
49-85
Modelliert
French Press
80-90
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Cold Brew
72-85
Modelliert
87-100
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
67-75
Modelliert
37-62
Modelliert
81-88
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1
Modelliert
Siphon
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
Cold Drip
71-79
Modelliert
49-75
Modelliert
85-92
Modelliert
Percolator
80-90
Modelliert
75-100
Modelliert
90-110
Modelliert
Cuccumella
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
60-100
Modelliert
Kaapi Filter
50-80
Modelliert
18-43
Modelliert
60-100
Modelliert
Jebena
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
60-100
Modelliert
Chorreador
50-80
Modelliert
18-43
Modelliert
60-100
Modelliert
Dallah
1-26
Modelliert
1-11
Modelliert
1-49
Modelliert
Cafe de Olla
75-83
Modelliert
62-87
Modelliert
88-95
Modelliert
Prestina
52-71
Modelliert
24-49
Modelliert
60-100
Modelliert
Vietnamesischer Phin
75-83
Modelliert
62-87
Modelliert
88-95
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.