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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 42 mm 38 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 30 Klicks 120 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 15 µm 27,5 µm 25 µm
Mahlbereich 80–980 µm 0–825 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 6
Brühmethoden
Espresso
8-15
Modelliert
10-14
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
15-21
Modelliert
14-17
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25-38
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
54-96
Vom Hersteller
Chemex
41-55
Modelliert
23-25
Modelliert
81-89
Modelliert
AeroPress
21-41
Modelliert
17-23
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
French Press
55-60
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
78-114
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
94-111
Modelliert
Filterkaffee / Batch
35-48
Modelliert
22-24
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
1-5
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
28-41
Modelliert
20-23
Modelliert
54-96
Vom Hersteller
Cold Drip
41-55
Modelliert
23-25
Modelliert
81-89
Modelliert
Percolator
55-60
Modelliert
Nicht empfohlen
78-114
Modelliert
Cuccumella
28-41
Modelliert
20-23
Modelliert
54-96
Modelliert
Kaapi Filter
25-38
Modelliert
18-24
Modelliert
54-96
Modelliert
Jebena
28-41
Modelliert
20-23
Modelliert
54-96
Modelliert
Chorreador
25-38
Modelliert
18-24
Modelliert
54-96
Modelliert
Dallah
8-21
Modelliert
11-17
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla
48-60
Modelliert
24-26
Modelliert
85-94
Modelliert
Prestina
28-41
Modelliert
20-23
Modelliert
54-96
Modelliert
Vietnamesischer Phin
48-60
Modelliert
24-26
Modelliert
85-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.