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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 58 mm 47 mm
Skala 60 Klicks 100 Klicks 150 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 16 µm 7,9 µm 25 µm
Mahlbereich 0–960 µm 310–1100 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
45-60
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-25
Modelliert
1-11
Modelliert
66-90
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Chemex
44-56
Modelliert
49-75
Modelliert
113-120
Modelliert
AeroPress
25-44
Modelliert
11-49
Modelliert
66-90
Vom Hersteller
French Press
56-60
Modelliert
75-100
Modelliert
114-138
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
87-100
Modelliert
124-139
Modelliert
Filterkaffee / Batch
38-50
Modelliert
37-62
Modelliert
66-90
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
30-42
Vom Hersteller
Siphon
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Cold Drip
44-56
Modelliert
49-75
Modelliert
113-120
Modelliert
Percolator
56-60
Modelliert
75-100
Modelliert
114-138
Modelliert
Cuccumella
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
96-120
Modelliert
Kaapi Filter
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
96-120
Modelliert
Jebena
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
96-120
Modelliert
Chorreador
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
96-120
Modelliert
Dallah
13-25
Modelliert
1-11
Modelliert
47-66
Modelliert
Cafe de Olla
50-60
Modelliert
62-87
Modelliert
117-124
Modelliert
Prestina
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
96-120
Modelliert
Vietnamesischer Phin
50-60
Modelliert
62-87
Modelliert
117-124
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.