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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 58 mm 38 mm
Skala 60 Klicks 100 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 16 µm 7,9 µm 30 µm
Mahlbereich 0–960 µm 310–1100 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
7-8
Vom Hersteller
Mokkakanne
19-25
Modelliert
1-11
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
13-16
Vom Hersteller
Chemex
44-56
Modelliert
49-75
Modelliert
16-17
Modelliert
AeroPress
25-44
Modelliert
11-49
Modelliert
11-16
Modelliert
French Press
56-60
Modelliert
75-100
Modelliert
17-20
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
87-100
Modelliert
18-21
Modelliert
Filterkaffee / Batch
38-50
Modelliert
37-62
Modelliert
15-17
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
13-16
Modelliert
Cold Drip
44-56
Modelliert
49-75
Modelliert
16-17
Modelliert
Percolator
56-60
Modelliert
75-100
Modelliert
17-20
Modelliert
Cuccumella
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
13-16
Modelliert
Kaapi Filter
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
13-16
Modelliert
Jebena
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
13-16
Modelliert
Chorreador
28-41
Modelliert
18-43
Modelliert
13-16
Modelliert
Dallah
13-25
Modelliert
1-11
Modelliert
6-11
Modelliert
Cafe de Olla
50-60
Modelliert
62-87
Modelliert
17-18
Modelliert
Prestina
31-44
Modelliert
24-49
Modelliert
13-16
Modelliert
Vietnamesischer Phin
50-60
Modelliert
62-87
Modelliert
17-18
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.