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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 58 mm 58 mm 48 mm
Skala 100 Klicks 41 Klicks 100 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 7,9 µm 19,27 µm 12,5 µm
Mahlbereich 310–1100 µm 220–1010 µm 0–1250 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-4
Modelliert
15-22
Modelliert
Mokkakanne
1-11
Modelliert
4-9
Modelliert
23-30
Modelliert
Pour Over (V60)
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
33-46
Modelliert
Chemex
49-75
Modelliert
25-35
Modelliert
56-72
Modelliert
AeroPress
11-49
Modelliert
9-25
Modelliert
29-45
Modelliert
French Press
75-100
Modelliert
35-41
Modelliert
59-77
Modelliert
Cold Brew
87-100
Modelliert
Nicht empfohlen
69-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
37-62
Modelliert
20-30
Modelliert
43-55
Modelliert
Siphon
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
40-56
Modelliert
Cold Drip
49-75
Modelliert
25-35
Modelliert
56-72
Modelliert
Percolator
75-100
Modelliert
35-41
Modelliert
59-77
Modelliert
Cuccumella
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
40-56
Modelliert
Kaapi Filter
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
36-52
Modelliert
Jebena
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
40-56
Modelliert
Chorreador
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
36-52
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
1-9
Modelliert
16-32
Modelliert
Cafe de Olla
62-87
Modelliert
30-40
Modelliert
64-80
Modelliert
Prestina
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
40-56
Modelliert
Vietnamesischer Phin
62-87
Modelliert
30-40
Modelliert
64-80
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.