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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 58 mm 58 mm 42 mm
Skala 100 Klicks 41 Klicks 90 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 7,9 µm 19,27 µm 15 µm
Mahlbereich 310–1100 µm 220–1010 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-4
Modelliert
7-22
Modelliert
Mokkakanne
1-11
Modelliert
4-9
Modelliert
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
40-61
Modelliert
Chemex
49-75
Modelliert
25-35
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress
11-49
Modelliert
9-25
Modelliert
27-47
Modelliert
French Press
75-100
Modelliert
35-41
Modelliert
70-85
Modelliert
Cold Brew
87-100
Modelliert
Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
37-62
Modelliert
20-30
Modelliert
40-53
Modelliert
Siphon
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
49-75
Modelliert
25-35
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
75-100
Modelliert
35-41
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
18-43
Modelliert
12-22
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
1-9
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
62-87
Modelliert
30-40
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
24-49
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
62-87
Modelliert
30-40
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.