Comandante C40 MK3

Comandante C40 MK3 は手動のハンドグラインダーで、39 mmのコニカル刃を備え、段階式調整です。最も粗い設定で約 1400 µm に達し、当サイトが扱う 19 種類すべての抽出方法をカバーします。1クリックあたり、挽き目は約30µm変化します。

19 件すべて、本機の挽き幅と刃の形状から算出しています。メーカーは設定値を公表しておらず、引用できる実測値もありません。 そこから始めて、好みに合わせて調整してください。

• エスプレッソ 8〜11 クリック · 約 200〜300 µm · 細
• モカポット 11〜14 クリック · 約 300〜400 µm · 細
• ハンドドリップ（V60） 18〜27 クリック · 約 450〜650 µm · 中細
• Chemex 23〜30 クリック · 約 700〜900 µm · 中粗
• AeroPress 14〜23 クリック · 約 400〜700 µm · 中細
• フレンチプレス 30〜37 クリック · 約 900〜1200 µm · 粗
• コールドブリュー 33〜47 クリック · 約 1000〜1400 µm · 極粗
• ドリップ／バッチ 20〜27 クリック · 約 600〜800 µm · 中
• サイフォン 17〜23 クリック · 約 500〜700 µm · 中
• Cold Drip 23〜30 クリック · 約 700〜900 µm · 中粗
• パーコレーター 30〜40 クリック · 約 900〜1200 µm · 粗
• ナポリの反転ポット 17〜23 クリック · 約 500〜700 µm · 中
• 南インド式フィルター 15〜22 クリック · 約 450〜650 µm · 中細
• ジェベナ 17〜23 クリック · 約 500〜700 µm · 中
• Chorreador 15〜22 クリック · 約 450〜650 µm · 中細
• Dallah 7〜13 クリック · 約 200〜400 µm · 細
• Cafe de Olla 27〜33 クリック · 約 800〜1000 µm · 中粗
• Prestina 17〜23 クリック · 約 500〜700 µm · 中
• ベトナム式フィン 27〜33 クリック · 約 800〜1000 µm · 中粗