Murang'a
케냐산 남쪽. 대부분 소농의 소유다.
고도
1,400~1,800 m
수확기
6월~7월, 10월~12월
품종
아라비카
가공
워시드
지역 소개
무랑아는 니에리 남쪽에 있고 더 낮고 따뜻하며 거의 전부 소농의 것이다. 역사적으로 북쪽 이웃들만큼 찾는 이가 많지 않았는데, 눈여겨보는 바이어에게는 바로 그 점이 핵심이다. 토양도 품종도 같고 가격만 다르다.
케냐 중부 전역과 마찬가지로 SL28과 SL34가 주를 이루고, 병해 압력이 큰 곳에는 Ruiru 11과 Batian이 심겼다.
잔 속의 맛
케냐임을 분명히 알 수 있지만 더 순하다. 블랙커런트와 자두 위에 더 둥근 산미가 얹히고, 바디는 중간이며, 고도가 높은 산지보다 초콜릿의 단맛이 앞에 나온다.
지형
케냐산 남쪽의 낮은 사면. 니에리나 키리냐가보다 따뜻하고 경사도 완만하다.
재배 품종
SL28
SL34
Batian
케냐의 다른 재배 지역
출처
- World Coffee Research — Arabica Coffee Varieties (2026년 08월 24일 확인) 재배 품종 출처