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Nyeri

케냐산 사면의 붉은 화산토. 가장 많이 찾는 로트.

고도
1,600~2,000 m
수확기
6월~7월, 10월~12월
품종
아라비카
가공
워시드

지역 소개

니에리는 케냐산의 남서 사면에 있고, 붉은 화산토 위에 놓여 있다. 케냐 커피가 왜 이런 맛인지 설명할 때 가장 많이 인용되는 이유가 이 흙이다. 소농의 땅이며 협동조합으로 조직되어, 각 조합이 하나 이상의 팩토리 — 현지에서 워싱 스테이션을 부르는 말 — 를 운영한다.

케냐의 경매 제도 때문에 니에리 로트는 팩토리 이름과 등급으로 식별된다. 이곳 최고의 몇 곳은 전 세계 바이어들이 이름으로 안다.

잔 속의 맛

케냐다움이 가장 응축된 형태. 블랙커런트와 자몽 위에 거칠 만큼 구조적인 산미가 얹히고, 바디는 무겁고 즙이 많으며 여운은 길다.

지형

케냐산 사면의 가파른 붉은 화산토. 우기가 연 두 차례 있고 밤에는 서늘하다.

재배 품종

SL28 SL34 Ruiru 11 Batian

케냐의 다른 재배 지역

출처

  1. World Coffee ResearchArabica Coffee Varieties (2026년 08월 24일 확인) 재배 품종 출처