Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Manual | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 63 mm | 42 mm | 54 mm |
| Dial | 50 cliques | 90 cliques | 40 cliques |
| Ajuste | Sem passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 20 µm | 15 µm | 18 µm |
| Faixa de moagem | 0–1000 µm | 0–1350 µm | 0–720 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 5 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
5-20
Do fabricante
|
7-22
Modelado
|
11-17
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
20-30
Do fabricante
|
15-31
Modelado
|
17-22
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
35-45
Do fabricante
|
40-61
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Chemex |
40-44
Modelado
|
47-60
Modelado
|
39-40
Modelado
|
| AeroPress |
30-35
Do fabricante
|
27-47
Modelado
|
22-39
Modelado
|
| Prensa francesa |
45-50
Do fabricante
|
70-85
Modelado
|
Não recomendado |
| Cold Brew |
46-50
Modelado
|
67-90
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
37-42
Modelado
|
40-53
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
4-8
Modelado
|
| Sifão |
33-40
Modelado
|
33-47
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Cold Drip |
40-44
Modelado
|
47-60
Modelado
|
39-40
Modelado
|
| Percolator |
45-50
Modelado
|
70-85
Modelado
|
Não recomendado |
| Cuccumella |
33-40
Modelado
|
33-47
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Kaapi Filter |
35-45
Modelado
|
30-43
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Jebena |
33-40
Modelado
|
33-47
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Chorreador |
35-45
Modelado
|
30-43
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Dallah |
6-28
Modelado
|
13-27
Modelado
|
11-22
Modelado
|
| Cafe de Olla |
42-46
Modelado
|
53-67
Modelado
|
Não recomendado |
| Prestina |
33-40
Modelado
|
33-47
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Phin vietnamita |
42-46
Modelado
|
53-67
Modelado
|
Não recomendado |
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.