Góp ý cải thiện

Có gì sai, còn thiếu hay đáng bổ sung? Chúng tôi đọc hết.

Nội dung góp ý

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

Chúng tôi đọc hết. Nếu bạn để lại email, chúng tôi sẽ báo lại khi nội dung được cập nhật.

So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3
Thông số
Thông số kỹ thuật
Loại Xay tay Xay tay
Lưỡi xay Hình nón Hình nón
Cỡ lưỡi 47 mm 48 mm
Thang chỉnh 150 nấc 110 nấc
Kiểu chỉnh Theo nấc Theo nấc
Mỗi nấc 25 µm 11 µm
Dải xay 0–1400 µm 0–1210 µm
Sách hướng dẫn Chưa có
Mức lấy từ hãng 8 6
Cách pha
Espresso
45-60
Theo hãng
0-20
Theo hãng
Ấm moka
66-90
Theo hãng
20-60
Theo hãng
Pour Over (V60)
96-120
Theo hãng
60-100
Theo hãng
Chemex
113-120
Mô hình
85-92
Mô hình
AeroPress
66-90
Theo hãng
49-85
Mô hình
French Press
114-138
Theo hãng
90-110
Theo hãng
Cold Brew
124-139
Mô hình
90-110
Theo hãng
Drip / Mẻ lớn
66-90
Theo hãng
81-88
Mô hình
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
30-42
Theo hãng
1
Mô hình
Siphon
96-120
Theo hãng
60-100
Theo hãng
Cold Drip
113-120
Mô hình
85-92
Mô hình
Ấm percolator
114-138
Mô hình
90-110
Mô hình
Ấm lật Napoli
96-120
Mô hình
60-100
Mô hình
Phin inox Nam Ấn
96-120
Mô hình
60-100
Mô hình
Ấm jebena
96-120
Mô hình
60-100
Mô hình
Chorreador
96-120
Mô hình
60-100
Mô hình
Dallah
47-66
Mô hình
1-49
Mô hình
Cafe de Olla
117-124
Mô hình
88-95
Mô hình
Prestina
96-120
Mô hình
60-100
Mô hình
Cà phê phin
117-124
Mô hình
88-95
Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.