So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 83 mm | 58 mm | 38 mm |
| Thang chỉnh | 100 nấc | 100 nấc | 140 nấc |
| Kiểu chỉnh | Vô cấp | Vô cấp | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 10 µm | 7,9 µm | 18 µm |
| Dải xay | 0–1000 µm | 310–1100 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 4 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
20-30
Mô hình
|
Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
| Ấm moka |
30-40
Mô hình
|
1-11
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
45-65
Mô hình
|
18-43
Mô hình
|
100
Theo hãng
|
| Chemex |
70-90
Mô hình
|
49-75
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
| AeroPress |
40-70
Mô hình
|
11-49
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
| French Press |
90-100
Mô hình
|
75-100
Mô hình
|
140
Theo hãng
|
| Cold Brew |
100
Mô hình
|
87-100
Mô hình
|
136-140
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
60-80
Mô hình
|
37-62
Mô hình
|
104-120
Mô hình
|
| Siphon |
50-70
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Cold Drip |
70-90
Mô hình
|
49-75
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
| Ấm percolator |
90-100
Mô hình
|
75-100
Mô hình
|
140
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
50-70
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
45-65
Mô hình
|
18-43
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Ấm jebena |
50-70
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Chorreador |
45-65
Mô hình
|
18-43
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Dallah |
20-40
Mô hình
|
1-11
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Cafe de Olla |
80-100
Mô hình
|
62-87
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
| Prestina |
50-70
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Cà phê phin |
80-100
Mô hình
|
62-87
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.