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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 48 mm 40 mm 64 mm
Skala 405 Klicks 40 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 8,8 µm 25 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 200–1200 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 5
Brühmethoden
Espresso
23-34
Modelliert
8
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
34-45
Modelliert
9-11
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
51-74
Modelliert
15
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
80-102
Modelliert
20
Vom Hersteller
8-9
Modelliert
AeroPress
45-80
Modelliert
12
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
French Press
102-136
Modelliert
28
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
114-159
Modelliert
28-38
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
68-91
Modelliert
18
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
8-17
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
57-80
Modelliert
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
80-102
Modelliert
20
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
102-136
Modelliert
27-29
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
57-80
Modelliert
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
51-74
Modelliert
15
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
57-80
Modelliert
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
51-74
Modelliert
15
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
23-45
Modelliert
7-11
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
91-114
Modelliert
20-26
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
57-80
Modelliert
13-18
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
91-114
Modelliert
20-26
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.