Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 71 mm 48 mm
Skala 405 Klicks 100 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 8,8 µm 10 µm 20 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1000 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso
23-34
Modelliert
20-30
Modelliert
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne
34-45
Modelliert
30-40
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
51-74
Modelliert
45-65
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
80-102
Modelliert
70-90
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress
45-80
Modelliert
40-70
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press
102-136
Modelliert
90-100
Modelliert
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew
114-159
Modelliert
100
Modelliert
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
68-91
Modelliert
60-80
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
8-17
Modelliert
Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
57-80
Modelliert
50-70
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
80-102
Modelliert
70-90
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator
102-136
Modelliert
90-100
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
57-80
Modelliert
50-70
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
51-74
Modelliert
45-65
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
57-80
Modelliert
50-70
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
51-74
Modelliert
45-65
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah
23-45
Modelliert
20-40
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla
91-114
Modelliert
80-100
Modelliert
89-94
Modelliert
Prestina
57-80
Modelliert
50-70
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin
91-114
Modelliert
80-100
Modelliert
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.