Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso J-Max Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Baratza Sette 270 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	48 mm	50 mm	40 mm
Skala	405 Klicks	9 Klicks	31 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	8,8 µm	155 µm	23,23 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	0–1395 µm	230–950 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	0	5	5
Brühmethoden
Espresso	23-34 Modelliert	Nicht empfohlen	3-9 Vom Hersteller
Mokkakanne	34-45 Modelliert	Nicht empfohlen	7-10 Modelliert
Pour Over (V60)	51-74 Modelliert	3-6 Vom Hersteller	13-18 Vom Hersteller
Chemex	80-102 Modelliert	5-6 Modelliert	20-31 Vom Hersteller
AeroPress	45-80 Modelliert	Nicht empfohlen	10-15 Vom Hersteller
French Press	102-136 Modelliert	6-8 Vom Hersteller	31 Modelliert
Cold Brew	114-159 Modelliert	7-9 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	68-91 Modelliert	5-6 Vom Hersteller	15-25 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	8-17 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	57-80 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	13-20 Modelliert
Cold Drip	80-102 Modelliert	5-6 Modelliert	20-31 Modelliert
Percolator	102-136 Modelliert	6-8 Modelliert	31 Modelliert
Cuccumella	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	13-20 Modelliert
Kaapi Filter	51-74 Modelliert	3-4 Modelliert	13-18 Modelliert
Jebena	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	13-20 Modelliert
Chorreador	51-74 Modelliert	3-4 Modelliert	13-18 Modelliert
Dallah	23-45 Modelliert	Nicht empfohlen	5-10 Modelliert
Cafe de Olla	91-114 Modelliert	5-6 Modelliert	26-31 Modelliert
Prestina	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	13-20 Modelliert
Vietnamesischer Phin	91-114 Modelliert	5-6 Modelliert	26-31 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.