Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso J-Max Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Mazzer Philos Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	48 mm	50 mm	71 mm
Skala	405 Klicks	9 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Stufenlos
Pro Klick	8,8 µm	155 µm	10 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	0–1395 µm	0–1000 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	0	5	0
Brühmethoden
Espresso	23-34 Modelliert	Nicht empfohlen	20-30 Modelliert
Mokkakanne	34-45 Modelliert	Nicht empfohlen	30-40 Modelliert
Pour Over (V60)	51-74 Modelliert	3-6 Vom Hersteller	45-65 Modelliert
Chemex	80-102 Modelliert	5-6 Modelliert	70-90 Modelliert
AeroPress	45-80 Modelliert	Nicht empfohlen	40-70 Modelliert
French Press	102-136 Modelliert	6-8 Vom Hersteller	90-100 Modelliert
Cold Brew	114-159 Modelliert	7-9 Vom Hersteller	100 Modelliert
Filterkaffee / Batch	68-91 Modelliert	5-6 Vom Hersteller	60-80 Modelliert
Türkischer Kaffee	8-17 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	57-80 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	50-70 Modelliert
Cold Drip	80-102 Modelliert	5-6 Modelliert	70-90 Modelliert
Percolator	102-136 Modelliert	6-8 Modelliert	90-100 Modelliert
Cuccumella	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	50-70 Modelliert
Kaapi Filter	51-74 Modelliert	3-4 Modelliert	45-65 Modelliert
Jebena	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	50-70 Modelliert
Chorreador	51-74 Modelliert	3-4 Modelliert	45-65 Modelliert
Dallah	23-45 Modelliert	Nicht empfohlen	20-40 Modelliert
Cafe de Olla	91-114 Modelliert	5-6 Modelliert	80-100 Modelliert
Prestina	57-80 Modelliert	3-5 Modelliert	50-70 Modelliert
Vietnamesischer Phin	91-114 Modelliert	5-6 Modelliert	80-100 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.