Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso JE Entfernen	Baratza Encore Entfernen	Eureka Mignon Zero Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	47 mm	40 mm	50 mm
Skala	150 Klicks	40 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Stufenlos
Pro Klick	25 µm	23,75 µm	11 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	250–1200 µm	0–1100 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	8	6	0
Brühmethoden
Espresso	45-60 Vom Hersteller	8 Vom Hersteller	18-27 Modelliert
Mokkakanne	66-90 Vom Hersteller	8-11 Modelliert	27-36 Modelliert
Pour Over (V60)	96-120 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller	41-59 Modelliert
Chemex	113-120 Modelliert	20 Vom Hersteller	64-82 Modelliert
AeroPress	66-90 Vom Hersteller	12 Vom Hersteller	36-64 Modelliert
French Press	114-138 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller	82-100 Modelliert
Cold Brew	124-139 Modelliert	28-39 Modelliert	91-100 Modelliert
Filterkaffee / Batch	66-90 Vom Hersteller	18 Vom Hersteller	55-73 Modelliert
Türkischer Kaffee	30-42 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	96-120 Vom Hersteller	13-18 Modelliert	45-64 Modelliert
Cold Drip	113-120 Modelliert	20 Modelliert	64-82 Modelliert
Percolator	114-138 Modelliert	28-29 Modelliert	82-100 Modelliert
Cuccumella	96-120 Modelliert	13-18 Modelliert	45-64 Modelliert
Kaapi Filter	96-120 Modelliert	15 Modelliert	41-59 Modelliert
Jebena	96-120 Modelliert	13-18 Modelliert	45-64 Modelliert
Chorreador	96-120 Modelliert	15 Modelliert	41-59 Modelliert
Dallah	47-66 Modelliert	7-11 Modelliert	18-36 Modelliert
Cafe de Olla	117-124 Modelliert	20-26 Modelliert	73-91 Modelliert
Prestina	96-120 Modelliert	13-18 Modelliert	45-64 Modelliert
Vietnamesischer Phin	117-124 Modelliert	20-26 Modelliert	73-91 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.