Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso JE Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Baratza Encore ESP Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	47 mm	50 mm	40 mm
Skala	150 Klicks	9 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	25 µm	155 µm	28,75 µm
Mahlbereich	0–1400 µm	0–1395 µm	230–1380 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	8	5	6
Brühmethoden
Espresso	45-60 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	15 Vom Hersteller
Mokkakanne	66-90 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	16-19 Modelliert
Pour Over (V60)	96-120 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	25 Vom Hersteller
Chemex	113-120 Modelliert	5-6 Modelliert	30 Vom Hersteller
AeroPress	66-90 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	22 Vom Hersteller
French Press	114-138 Vom Hersteller	6-8 Vom Hersteller	32 Vom Hersteller
Cold Brew	124-139 Modelliert	7-9 Vom Hersteller	32-35 Modelliert
Filterkaffee / Batch	66-90 Vom Hersteller	5-6 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	30-42 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	96-120 Vom Hersteller	2-5 Vom Hersteller	22-28 Modelliert
Cold Drip	113-120 Modelliert	5-6 Modelliert	30 Modelliert
Percolator	114-138 Modelliert	6-8 Modelliert	32 Modelliert
Cuccumella	96-120 Modelliert	3-5 Modelliert	22-28 Modelliert
Kaapi Filter	96-120 Modelliert	3-4 Modelliert	25 Modelliert
Jebena	96-120 Modelliert	3-5 Modelliert	22-28 Modelliert
Chorreador	96-120 Modelliert	3-4 Modelliert	25 Modelliert
Dallah	47-66 Modelliert	Nicht empfohlen	14-19 Modelliert
Cafe de Olla	117-124 Modelliert	5-6 Modelliert	30-32 Modelliert
Prestina	96-120 Modelliert	3-5 Modelliert	22-28 Modelliert
Vietnamesischer Phin	117-124 Modelliert	5-6 Modelliert	30-32 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.