Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 47 mm 63 mm 42 mm
Skala 150 Klicks 50 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 25 µm 20 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1000 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 8 5 0
Brühmethoden
Espresso
45-60
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
Mokkakanne
66-90
Vom Hersteller
20-30
Vom Hersteller
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
96-120
Vom Hersteller
35-45
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
Chemex
113-120
Modelliert
40-44
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress
66-90
Vom Hersteller
30-35
Vom Hersteller
27-47
Modelliert
French Press
114-138
Vom Hersteller
45-50
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
Cold Brew
124-139
Modelliert
46-50
Modelliert
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
66-90
Vom Hersteller
37-42
Modelliert
40-53
Modelliert
Türkischer Kaffee
30-42
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
96-120
Vom Hersteller
33-40
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
113-120
Modelliert
40-44
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
114-138
Modelliert
45-50
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
96-120
Modelliert
33-40
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
96-120
Modelliert
35-45
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
96-120
Modelliert
33-40
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
96-120
Modelliert
35-45
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
47-66
Modelliert
6-28
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
117-124
Modelliert
42-46
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
96-120
Modelliert
33-40
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
117-124
Modelliert
42-46
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.