Mühlen vergleichen

Merkmal	1Zpresso JX Entfernen	Baratza Sette 270 Entfernen	Eureka Mignon Zero Entfernen
Technische Daten
Bauart	Handmühle	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	48 mm	40 mm	50 mm
Skala	40 Klicks	31 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Stufenlos
Pro Klick	25 µm	23,23 µm	11 µm
Mahlbereich	0–1000 µm	230–950 µm	0–1100 µm
Herstellerhandbuch	Nicht vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	8	5	0
Brühmethoden
Espresso	8-11 Vom Hersteller	3-9 Vom Hersteller	18-27 Modelliert
Mokkakanne	16-19 Vom Hersteller	7-10 Modelliert	27-36 Modelliert
Pour Over (V60)	22-29 Vom Hersteller	13-18 Vom Hersteller	41-59 Modelliert
Chemex	27-29 Modelliert	20-31 Vom Hersteller	64-82 Modelliert
AeroPress	16-19 Vom Hersteller	10-15 Vom Hersteller	36-64 Modelliert
French Press	27-33 Vom Hersteller	31 Modelliert	82-100 Modelliert
Cold Brew	30-33 Modelliert	Nicht empfohlen	91-100 Modelliert
Filterkaffee / Batch	16-19 Vom Hersteller	15-25 Vom Hersteller	55-73 Modelliert
Türkischer Kaffee	5-8 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Siphon	22-29 Vom Hersteller	13-20 Modelliert	45-64 Modelliert
Cold Drip	27-29 Modelliert	20-31 Modelliert	64-82 Modelliert
Percolator	27-33 Modelliert	31 Modelliert	82-100 Modelliert
Cuccumella	22-29 Modelliert	13-20 Modelliert	45-64 Modelliert
Kaapi Filter	22-29 Modelliert	13-18 Modelliert	41-59 Modelliert
Jebena	22-29 Modelliert	13-20 Modelliert	45-64 Modelliert
Chorreador	22-29 Modelliert	13-18 Modelliert	41-59 Modelliert
Dallah	8-14 Modelliert	5-10 Modelliert	18-36 Modelliert
Cafe de Olla	28-30 Modelliert	26-31 Modelliert	73-91 Modelliert
Prestina	22-29 Modelliert	13-20 Modelliert	45-64 Modelliert
Vietnamesischer Phin	28-30 Modelliert	26-31 Modelliert	73-91 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.