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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 40 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 60 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 8 3 6
Brühmethoden
Espresso
8-11
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
22-29
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
27-29
Modelliert
50-54
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
16-19
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
27-33
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
32
Vom Hersteller
Cold Brew
30-33
Modelliert
Nicht empfohlen
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
16-19
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
28
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
5-8
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
22-29
Vom Hersteller
35-50
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
27-29
Modelliert
50-54
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
32
Modelliert
Cuccumella
22-29
Modelliert
35-50
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
22-29
Modelliert
31-46
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
22-29
Modelliert
35-50
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
22-29
Modelliert
31-46
Modelliert
25
Modelliert
Dallah
8-14
Modelliert
12-27
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
28-30
Modelliert
Nicht empfohlen
30-32
Modelliert
Prestina
22-29
Modelliert
35-50
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
28-30
Modelliert
Nicht empfohlen
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.