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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 48 mm 40 mm
Skala 120 Klicks 60 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 25 µm 16 µm 28,75 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–960 µm 230–1380 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
15
Vom Hersteller
Mokkakanne
36-60
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
16-19
Modelliert
Pour Over (V60)
54-96
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
25
Vom Hersteller
Chemex
81-89
Modelliert
44-56
Modelliert
30
Vom Hersteller
AeroPress
36-60
Vom Hersteller
25-44
Modelliert
22
Vom Hersteller
French Press
78-114
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
32
Vom Hersteller
Cold Brew
94-111
Modelliert
Nicht empfohlen
32-35
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-60
Vom Hersteller
38-50
Modelliert
28
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
54-96
Vom Hersteller
31-44
Modelliert
22-28
Modelliert
Cold Drip
81-89
Modelliert
44-56
Modelliert
30
Modelliert
Percolator
78-114
Modelliert
56-60
Modelliert
32
Modelliert
Cuccumella
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
22-28
Modelliert
Kaapi Filter
54-96
Modelliert
28-41
Modelliert
25
Modelliert
Jebena
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
22-28
Modelliert
Chorreador
54-96
Modelliert
28-41
Modelliert
25
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
13-25
Modelliert
14-19
Modelliert
Cafe de Olla
85-94
Modelliert
50-60
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
54-96
Modelliert
31-44
Modelliert
22-28
Modelliert
Vietnamesischer Phin
85-94
Modelliert
50-60
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.