Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Handmühle | Elektrisch | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Scheiben |
| Mahlwerksgröße | 38 mm | 40 mm | 54 mm |
| Skala | 120 Klicks | 41 Klicks | 60 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Stufenlos |
| Pro Klick | 25 µm | 22,68 µm | 13,17 µm |
| Mahlbereich | 0–1400 µm | 230–1160 µm | 110–900 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 6 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso | Nicht empfohlen |
1-5
Vom Hersteller
|
7-14
Modelliert
|
| Mokkakanne |
36-60
Vom Hersteller
|
6-11
Modelliert
|
14-22
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
54-96
Vom Hersteller
|
17-33
Vom Hersteller
|
26-41
Modelliert
|
| Chemex |
81-89
Modelliert
|
29-31
Modelliert
|
45-60
Modelliert
|
| AeroPress |
36-60
Vom Hersteller
|
5-17
Vom Hersteller
|
22-45
Modelliert
|
| French Press |
78-114
Vom Hersteller
|
29-37
Vom Hersteller
|
60
Modelliert
|
| Cold Brew |
94-111
Modelliert
|
37-41
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
36-60
Vom Hersteller
|
25-33
Vom Hersteller
|
37-52
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
1-3
Modelliert
|
| Siphon |
54-96
Vom Hersteller
|
16-29
Modelliert
|
30-45
Modelliert
|
| Cold Drip |
81-89
Modelliert
|
29-31
Modelliert
|
45-60
Modelliert
|
| Percolator |
78-114
Modelliert
|
29-37
Modelliert
|
60
Modelliert
|
| Cuccumella |
54-96
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
30-45
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
54-96
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
26-41
Modelliert
|
| Jebena |
54-96
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
30-45
Modelliert
|
| Chorreador |
54-96
Modelliert
|
17-33
Modelliert
|
26-41
Modelliert
|
| Dallah | Nicht empfohlen |
1-11
Modelliert
|
7-22
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
85-94
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
52-60
Modelliert
|
| Prestina |
54-96
Modelliert
|
16-29
Modelliert
|
30-45
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
85-94
Modelliert
|
30-32
Modelliert
|
52-60
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.