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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 54 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 40 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 0–720 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
11-17
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-18
Modelliert
17-22
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
32-41
Modelliert
39-40
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
18-32
Modelliert
22-39
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
41-55
Modelliert
Nicht empfohlen
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
45-60
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
33-40
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
39-40
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Cuccumella
23-32
Modelliert
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
11-22
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Prestina
23-32
Modelliert
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.