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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 40 mm
Skala 60 Klicks 11 Klicks 31 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22 µm 55 µm 23,23 µm
Mahlbereich 0–1320 µm 250–855 µm 230–950 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 5 5
Brühmethoden
Espresso
9-14
Modelliert
Nicht empfohlen
3-9
Vom Hersteller
Mokkakanne
14-18
Modelliert
Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
Pour Over (V60)
20-30
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
13-18
Vom Hersteller
Chemex
32-41
Modelliert
8-9
Modelliert
20-31
Vom Hersteller
AeroPress
18-32
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
10-15
Vom Hersteller
French Press
41-55
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
31
Modelliert
Cold Brew
45-60
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
27-36
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
15-25
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee
3-7
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
23-32
Modelliert
4-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Cold Drip
32-41
Modelliert
8-9
Modelliert
20-31
Modelliert
Percolator
41-55
Modelliert
Nicht empfohlen
31
Modelliert
Cuccumella
23-32
Modelliert
4-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Kaapi Filter
20-30
Modelliert
4-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Jebena
23-32
Modelliert
4-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Chorreador
20-30
Modelliert
4-8
Modelliert
13-18
Modelliert
Dallah
9-18
Modelliert
1-3
Modelliert
5-10
Modelliert
Cafe de Olla
36-45
Modelliert
8-9
Modelliert
26-31
Modelliert
Prestina
23-32
Modelliert
4-8
Modelliert
13-20
Modelliert
Vietnamesischer Phin
36-45
Modelliert
8-9
Modelliert
26-31
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.