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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 64 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 11 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 55 µm 18 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 250–855 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 5 6
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Modelliert
Nicht empfohlen
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
30
Vom Hersteller
8-9
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
French Press
32
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
22-28
Modelliert
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
8-9
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
Nicht empfohlen
140
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
4-8
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
4-8
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
1-3
Modelliert
33-55
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
8-9
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
8-9
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.