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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 24 Klicks 200 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 43,75 µm 12,5 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 350–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 8
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Modelliert
1
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Chemex
30
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
32
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
15-24
Modelliert
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
32-48
Vom Hersteller
Siphon
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
30
Modelliert
8-13
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
13-19
Modelliert
168-200
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
2-7
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
2-7
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
1
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.