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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 39 mm
Skala 40 Klicks 24 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 43,75 µm 30 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 350–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 8
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
5-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Modelliert
1
Modelliert
14-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
2-7
Modelliert
20-29
Vom Hersteller
Chemex
30
Vom Hersteller
8-13
Modelliert
28-34
Vom Hersteller
AeroPress
22
Vom Hersteller
1-8
Modelliert
18-27
Modelliert
French Press
32
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
29-35
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
15-24
Modelliert
35-40
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
6-10
Modelliert
20-29
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
1-9
Vom Hersteller
Siphon
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
21-27
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
8-13
Modelliert
28-34
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
13-19
Modelliert
29-35
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
21-27
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
2-7
Modelliert
20-29
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
21-27
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
2-7
Modelliert
20-29
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
1
Modelliert
8-18
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
31-32
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
3-8
Modelliert
21-27
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
10-15
Modelliert
31-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.