Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Handmühle |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 40 mm | 38 mm |
| Skala | 40 Klicks | 24 Klicks | 20 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 28,75 µm | 43,75 µm | 50 µm |
| Mahlbereich | 230–1380 µm | 350–1400 µm | 0–1000 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Nicht vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 0 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
15
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
4-6
Modelliert
|
| Mokkakanne |
16-19
Modelliert
|
1
Modelliert
|
6-8
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
25
Vom Hersteller
|
2-7
Modelliert
|
9-13
Modelliert
|
| Chemex |
30
Vom Hersteller
|
8-13
Modelliert
|
14-18
Modelliert
|
| AeroPress |
22
Vom Hersteller
|
1-8
Modelliert
|
8-14
Modelliert
|
| French Press |
32
Vom Hersteller
|
13-19
Modelliert
|
18-20
Modelliert
|
| Cold Brew |
32-35
Modelliert
|
15-24
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
28
Vom Hersteller
|
6-10
Modelliert
|
12-16
Modelliert
|
| Siphon |
22-28
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Cold Drip |
30
Modelliert
|
8-13
Modelliert
|
14-18
Modelliert
|
| Percolator |
32
Modelliert
|
13-19
Modelliert
|
18-20
Modelliert
|
| Cuccumella |
22-28
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
25
Modelliert
|
2-7
Modelliert
|
9-13
Modelliert
|
| Jebena |
22-28
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Chorreador |
25
Modelliert
|
2-7
Modelliert
|
9-13
Modelliert
|
| Dallah |
14-19
Modelliert
|
1
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
30-32
Modelliert
|
10-15
Modelliert
|
16-20
Modelliert
|
| Prestina |
22-28
Modelliert
|
3-8
Modelliert
|
10-14
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
30-32
Modelliert
|
10-15
Modelliert
|
16-20
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.