Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Scheiben |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 48 mm | 64 mm |
| Skala | 40 Klicks | 140 Klicks | 100 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Stufenlos |
| Pro Klick | 28,75 µm | 18 µm | 10 µm |
| Mahlbereich | 230–1380 µm | 0–1400 µm | 245–1245 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Vorhanden | Nicht vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 6 | 0 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
15
Vom Hersteller
|
40
Vom Hersteller
|
1-6
Modelliert
|
| Mokkakanne |
16-19
Modelliert
|
60
Vom Hersteller
|
6-16
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
25
Vom Hersteller
|
100
Vom Hersteller
|
21-41
Modelliert
|
| Chemex |
30
Vom Hersteller
|
112-128
Modelliert
|
46-66
Modelliert
|
| AeroPress |
22
Vom Hersteller
|
60
Vom Hersteller
|
16-46
Modelliert
|
| French Press |
32
Vom Hersteller
|
140
Vom Hersteller
|
66-96
Modelliert
|
| Cold Brew |
32-35
Modelliert
|
136-140
Modelliert
|
76-100
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
28
Vom Hersteller
|
104-120
Modelliert
|
36-56
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen |
20
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
| Siphon |
22-28
Modelliert
|
80-112
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
| Cold Drip |
30
Modelliert
|
112-128
Modelliert
|
46-66
Modelliert
|
| Percolator |
32
Modelliert
|
140
Modelliert
|
66-96
Modelliert
|
| Cuccumella |
22-28
Modelliert
|
80-112
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
25
Modelliert
|
100
Modelliert
|
21-41
Modelliert
|
| Jebena |
22-28
Modelliert
|
80-112
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
| Chorreador |
25
Modelliert
|
100
Modelliert
|
21-41
Modelliert
|
| Dallah |
14-19
Modelliert
|
33-55
Modelliert
|
1-16
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
30-32
Modelliert
|
120-136
Modelliert
|
56-76
Modelliert
|
| Prestina |
22-28
Modelliert
|
80-112
Modelliert
|
26-46
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
30-32
Modelliert
|
120-136
Modelliert
|
56-76
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.