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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 64 mm
Skala 40 Klicks 120 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 10 µm 55 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 0–1200 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 6 5
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
16-19
Modelliert
60-70
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
30
Vom Hersteller
106-114
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
60-70
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
French Press
32
Vom Hersteller
120
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
118-120
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
102-110
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
22-28
Modelliert
83-106
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
106-114
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
120
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
22-28
Modelliert
83-106
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
83-106
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
33-59
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
110-118
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
83-106
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
110-118
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.