Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore ESP Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen	Fellow Ode Gen 2 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Scheiben
Mahlwerksgröße	40 mm	50 mm	64 mm
Skala	40 Klicks	9 Klicks	11 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	28,75 µm	155 µm	55 µm
Mahlbereich	230–1380 µm	0–1395 µm	250–855 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Nicht vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	5	5
Brühmethoden
Espresso	15 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Mokkakanne	16-19 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Pour Over (V60)	25 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	4-8 Vom Hersteller
Chemex	30 Vom Hersteller	5-6 Modelliert	8-9 Modelliert
AeroPress	22 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	3-6 Vom Hersteller
French Press	32 Vom Hersteller	6-8 Vom Hersteller	8-10 Vom Hersteller
Cold Brew	32-35 Modelliert	7-9 Vom Hersteller	9-11 Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch	28 Vom Hersteller	5-6 Vom Hersteller	7-9 Vom Hersteller
Siphon	22-28 Modelliert	2-5 Vom Hersteller	4-8 Modelliert
Cold Drip	30 Modelliert	5-6 Modelliert	8-9 Modelliert
Percolator	32 Modelliert	6-8 Modelliert	Nicht empfohlen
Cuccumella	22-28 Modelliert	3-5 Modelliert	4-8 Modelliert
Kaapi Filter	25 Modelliert	3-4 Modelliert	4-8 Modelliert
Jebena	22-28 Modelliert	3-5 Modelliert	4-8 Modelliert
Chorreador	25 Modelliert	3-4 Modelliert	4-8 Modelliert
Dallah	14-19 Modelliert	Nicht empfohlen	1-3 Modelliert
Cafe de Olla	30-32 Modelliert	5-6 Modelliert	8-9 Modelliert
Prestina	22-28 Modelliert	3-5 Modelliert	4-8 Modelliert
Vietnamesischer Phin	30-32 Modelliert	5-6 Modelliert	8-9 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.