Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 48 mm
Skala 40 Klicks 36 Klicks 405 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 30 µm 8,8 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 0–1080 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
7-10
Modelliert
23-34
Modelliert
Mokkakanne
16-19
Modelliert
10-13
Modelliert
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
16-21
Modelliert
51-74
Modelliert
Chemex
30
Vom Hersteller
23-30
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
45-80
Modelliert
French Press
32
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
102-136
Modelliert
Cold Brew
32-35
Modelliert
Nicht empfohlen
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-17
Modelliert
Siphon
22-28
Modelliert
17-23
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
23-30
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
27-33
Modelliert
102-136
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
17-23
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
15-22
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
17-23
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
15-22
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
7-13
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
27-33
Modelliert
91-114
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
17-23
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
27-33
Modelliert
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.