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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 64 mm
Skala 40 Klicks 90 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 28,75 µm 15 µm 10 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 0–1350 µm 245–1245 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
1-6
Modelliert
Mokkakanne
16-19
Modelliert
15-31
Modelliert
6-16
Modelliert
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
21-41
Modelliert
Chemex
30
Vom Hersteller
47-60
Modelliert
46-66
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
27-47
Modelliert
16-46
Modelliert
French Press
32
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
66-96
Modelliert
Cold Brew
32-35
Modelliert
67-90
Modelliert
76-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
40-53
Modelliert
36-56
Modelliert
Siphon
22-28
Modelliert
33-47
Modelliert
26-46
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
47-60
Modelliert
46-66
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
70-85
Modelliert
66-96
Modelliert
Cuccumella
22-28
Modelliert
33-47
Modelliert
26-46
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
30-43
Modelliert
21-41
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
33-47
Modelliert
26-46
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
30-43
Modelliert
21-41
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
13-27
Modelliert
1-16
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
53-67
Modelliert
56-76
Modelliert
Prestina
22-28
Modelliert
33-47
Modelliert
26-46
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
53-67
Modelliert
56-76
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.