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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 40 mm
Skala 40 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 28,75 µm 15 µm
Mahlbereich 230–1380 µm 80–980 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 0 3
Brühmethoden
Espresso
15
Vom Hersteller
8-15
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
16-19
Modelliert
15-21
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
25
Vom Hersteller
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
30
Vom Hersteller
41-55
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
22
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
32
Vom Hersteller
55-60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
32-35
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
28
Vom Hersteller
35-48
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-5
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
22-28
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
30
Modelliert
41-55
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
32
Modelliert
55-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
22-28
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
25
Modelliert
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
22-28
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
25
Modelliert
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
14-19
Modelliert
8-21
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
48-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
22-28
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
48-60
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.