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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 60 mm 64 mm
Skala 40 Klicks 55 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 23,75 µm 30 µm 10 µm
Mahlbereich 250–1200 µm 0–1400 µm 245–1245 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 8 0
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
1-6
Modelliert
Mokkakanne
8-11
Modelliert
20-28
Vom Hersteller
6-16
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
31-49
Vom Hersteller
46-66
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
16-46
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
Cold Brew
28-39
Modelliert
47-55
Vom Hersteller
76-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
2-12
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
26-46
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
31-49
Modelliert
46-66
Modelliert
Percolator
28-29
Modelliert
36-50
Modelliert
66-96
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
26-46
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
28-42
Modelliert
21-41
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
26-46
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
28-42
Modelliert
21-41
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
12-26
Modelliert
1-16
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
40-42
Modelliert
56-76
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
26-46
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
40-42
Modelliert
56-76
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.