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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 60 mm 42 mm
Skala 40 Klicks 55 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 23,75 µm 30 µm 15 µm
Mahlbereich 250–1200 µm 0–1400 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 8 0
Brühmethoden
Espresso
8
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
Mokkakanne
8-11
Modelliert
20-28
Vom Hersteller
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
15
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
Chemex
20
Vom Hersteller
31-49
Vom Hersteller
47-60
Modelliert
AeroPress
12
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
27-47
Modelliert
French Press
28
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
Cold Brew
28-39
Modelliert
47-55
Vom Hersteller
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
18
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
40-53
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
2-12
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
20
Modelliert
31-49
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
28-29
Modelliert
36-50
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
15
Modelliert
28-42
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
15
Modelliert
28-42
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
7-11
Modelliert
12-26
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
20-26
Modelliert
40-42
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
13-18
Modelliert
30-37
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
20-26
Modelliert
40-42
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.