Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	Fellow Ode Gen 2 Entfernen	Timemore Nano Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Scheiben	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	64 mm	38 mm
Skala	40 Klicks	11 Klicks	30 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	55 µm	27,5 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	250–855 µm	0–825 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	6	5	3
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	Nicht empfohlen	10-14 Vom Hersteller
Mokkakanne	8-11 Modelliert	Nicht empfohlen	14-17 Modelliert
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	4-8 Vom Hersteller	18-24 Vom Hersteller
Chemex	20 Vom Hersteller	8-9 Modelliert	23-25 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller	17-23 Modelliert
French Press	28 Vom Hersteller	8-10 Vom Hersteller	25-27 Vom Hersteller
Cold Brew	28-39 Modelliert	9-11 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	7-9 Vom Hersteller	22-24 Modelliert
Siphon	13-18 Modelliert	4-8 Modelliert	20-23 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	8-9 Modelliert	23-25 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	Nicht empfohlen	Nicht empfohlen
Cuccumella	13-18 Modelliert	4-8 Modelliert	20-23 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	4-8 Modelliert	18-24 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	4-8 Modelliert	20-23 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	4-8 Modelliert	18-24 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	1-3 Modelliert	11-17 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	8-9 Modelliert	24-26 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	4-8 Modelliert	20-23 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	8-9 Modelliert	24-26 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.