Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	Kingrinder K2 Entfernen	1Zpresso K-Ultra Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Handmühle
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	48 mm	48 mm
Skala	40 Klicks	140 Klicks	100 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	18 µm	12,5 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–1400 µm	0–1250 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	6	6	0
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	40 Vom Hersteller	15-22 Modelliert
Mokkakanne	8-11 Modelliert	60 Vom Hersteller	23-30 Modelliert
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	100 Vom Hersteller	33-46 Modelliert
Chemex	20 Vom Hersteller	112-128 Modelliert	56-72 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	60 Vom Hersteller	29-45 Modelliert
French Press	28 Vom Hersteller	140 Vom Hersteller	59-77 Modelliert
Cold Brew	28-39 Modelliert	136-140 Modelliert	69-85 Modelliert
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	104-120 Modelliert	43-55 Modelliert
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	20 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Siphon	13-18 Modelliert	80-112 Modelliert	40-56 Modelliert
Cold Drip	20 Modelliert	112-128 Modelliert	56-72 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	140 Modelliert	59-77 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	80-112 Modelliert	40-56 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	100 Modelliert	36-52 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	80-112 Modelliert	40-56 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	100 Modelliert	36-52 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	33-55 Modelliert	16-32 Modelliert
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	120-136 Modelliert	64-80 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	80-112 Modelliert	40-56 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	120-136 Modelliert	64-80 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.