Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Encore Entfernen	MHW-3Bomber R3 Pro Entfernen	Moccamaster KM5 Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Handmühle	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Scheiben
Mahlwerksgröße	40 mm	48 mm	50 mm
Skala	40 Klicks	110 Klicks	9 Klicks
Verstellung	Gestuft	Gestuft	Gestuft
Pro Klick	23,75 µm	11 µm	155 µm
Mahlbereich	250–1200 µm	0–1210 µm	0–1395 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Nicht vorhanden
Herstellerwerte	6	6	5
Brühmethoden
Espresso	8 Vom Hersteller	0-20 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Mokkakanne	8-11 Modelliert	20-60 Vom Hersteller	Nicht empfohlen
Pour Over (V60)	15 Vom Hersteller	60-100 Vom Hersteller	3-6 Vom Hersteller
Chemex	20 Vom Hersteller	85-92 Modelliert	5-6 Modelliert
AeroPress	12 Vom Hersteller	49-85 Modelliert	Nicht empfohlen
French Press	28 Vom Hersteller	90-110 Vom Hersteller	6-8 Vom Hersteller
Cold Brew	28-39 Modelliert	90-110 Vom Hersteller	7-9 Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch	18 Vom Hersteller	81-88 Modelliert	5-6 Vom Hersteller
Türkischer Kaffee	Nicht empfohlen	1 Modelliert	Nicht empfohlen
Siphon	13-18 Modelliert	60-100 Vom Hersteller	2-5 Vom Hersteller
Cold Drip	20 Modelliert	85-92 Modelliert	5-6 Modelliert
Percolator	28-29 Modelliert	90-110 Modelliert	6-8 Modelliert
Cuccumella	13-18 Modelliert	60-100 Modelliert	3-5 Modelliert
Kaapi Filter	15 Modelliert	60-100 Modelliert	3-4 Modelliert
Jebena	13-18 Modelliert	60-100 Modelliert	3-5 Modelliert
Chorreador	15 Modelliert	60-100 Modelliert	3-4 Modelliert
Dallah	7-11 Modelliert	1-49 Modelliert	Nicht empfohlen
Cafe de Olla	20-26 Modelliert	88-95 Modelliert	5-6 Modelliert
Prestina	13-18 Modelliert	60-100 Modelliert	3-5 Modelliert
Vietnamesischer Phin	20-26 Modelliert	88-95 Modelliert	5-6 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.